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Gaumenfreuden im Kochunterricht…

von Christiane Enzenhofer

Die 2. Klasse GASCHT Hohenems kreierte wieder Gaumenfreuden… hmmmm…. da bekommt man beim Hingucken schon Hunger. Mit Kochlehrer Bernhard Böhler wurde ein 3 Gängemenü gezaubert: Bouillabaisse (Fischsuppe), zum Hauptgang „Boeuf Stroganoff“ und als süßen Abschluss ein Biskuitomelett mit einer Erdbeer-Sahne Füllung“…

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