GASCHT und BSZB: Kooperation in der Wissensvermittlung
Eine win-win-Situation schaffen die GASCHT, die Gastgeberschule für Tourismusberufe und das BSBZ, das bäuerliche Bildungszentrum in Hohenems in punkto landwirtschaftliche Fachwissen.
Die GASCHT-Schüler:innen holten sich im bäuerlichen Bildungszentrum in verschiedenen Modulen Fachwissen ab. Themen wie Pflanzenbau, Tierzucht und Tierhaltung sowie die damit verbundenen Herausforderungen ermögliche Einblicke in den modernen Bauernhof. Durch die Partnerschaften von Landwirtschaft und Tourismus wird das Wissen und Verständnis gestärkt. Der Tourismus ist sehr eng mit der Landwirtschaft verbunden. Einerseits profitieren die Landwirte von den Restaurants, die sehr auf hochwertige, regionale Lebensmittel Wert legen, andererseits profitieren die Tourismusbetriebe, weil sie mit den landwirtschaftlichen Produkten werben können und weil die landwirtschaftlichen Betriebe auch sehr viel zur landschaftlichen Attraktivität unseres Landes beitragen.
Herzlichen Dank für diese tolle Möglichkeit, Unterricht hautnah erleben zu können!
