Mit Beginn der Winterferien des 2. Schuljahrs treten unsere GASCHT-Schüler:innen ihr zweites Praktikum im Laufe ihrer Ausbildung an. Im 8-wöchigen Praktikum, den die Schüler:innen jeweils im Bereich Kücher oder Service absolvieren, haben die Jugendlichen die Chance, die Bereiche noch vertiefter kennenzulernen.
Die Winterpraktika an der GASCHT finden ausschließlich in unseren Partnerbetrieben statt.